SAPFiR restaurant
Back to restaurant

SAPFiR restaurant — Menu

186 dishes · 24 sections · 1–50 ₼

Soups

  • Lentils

    Qırmızı mərci, pomidor, kartof, soğan, kök, kruton, nanə, limon

    5 ₼
  • KAPUÇINO GÖBƏLƏK ŞORBASI

    Şampinyon və porçini göbələkləri, krem, soğan, kruton

    5 ₼
  • Dushbara

    Quzu ətindən farş, buğda xəmiri, Toyuq bulyon, nanə, sirkə

    5 ₼
  • Gurza

    Quzu ətindən farş, buğda xəmiri, Toyuq bulyon, nanə, sirkə

    8 ₼
  • Chicken soup

    Toyuq əti, tortilla, Toyuq bulyonu, pomidor, Bolqar bibəri

    5 ₼

Cold appetizers

  • BAXÇA BARI

    2 ədəd zirə pomidoru, 2 ədəd zirə xiyarı, qarışıq göyərtilər

    5 ₼
  • ÇEŞIDLI PENDIRLƏR

    Qırmızı çedar, şüyüdlü gouda, Naxçıvan pendiri, kəsmikli nadugi

    16.12 ₼
  • ASSORTI BALIQ

    Pələng krevetləri, yağlı balıq, Qızıl balıq, qravlaks, pankek roll qızıl balıq ilə

    30 ₼
  • Meat platter

    Mal əti dili, rostbif, Toyuq Ruleti, hisə verilmiş can əti

    14 ₼
  • BADIMCAN BÜKMƏSI

    Qızardılmış badımcan laylarına bükülmüş qoz, kəsmik, kremette pendiri

    6 ₼
  • ÇEŞIDLI TURŞULAR

    Ağ xiyar, yaşıl xiyar, cənnət alması, göyəm, alça, patisson, çerri pomidor

    5 ₼
  • ÇEŞIDLI ZEYTUN

    Yaşıl və qara iri zeytun, parmesan pendiri ilə

    5 ₼

Salads

  • İLIQ ASIYA SALATI

    Qızardılmış marinə edilmiş can əti, qreypfrut, mango, qarışıq salat, küncüt toxumu, zəncəfil sousu, ənginar

    12 ₼
  • TUNA VƏ PESTO SOUSU ILƏ SALAT

    Tuna, qarışıq salat, ənginar, pesto, qurudulmuş pomidor, xiyar

    9 ₼
  • Caesar with chicken

    Aysberq, sezar sousu, parmesan, çerri pomidorları, kruton, qızardılmış toyuq filesi

    10 ₼
  • SEZAR KREVET ILƏ

    Aysberq, sezar sousu, parmesan, çerri pomidor, kruton, qızardılmış krevet

    14 ₼
  • SEZAR HISƏ VERILMIŞ QIZIL BALIQ ILƏ

    Iceberg lettuce, Caesar sauce, parmesan, cherry tomatoes, croutons, smoked salmon

    14 ₼
  • OLIVIE

    Potato, carrot, green peas, egg, Chicken fillet, mayonnaise, cucumber

    5 ₼
  • Grilled vegetable salad

    Manqalda qızardılmış tərəvəzlər (badımcan, pomidor, bolqar bibəri), qırmızı soğan və göyərtilər

    5 ₼
  • Greek salad

    Iceberg, təzə pomidor və xiyar, feta pendiri, zeytun, zeytun yağı, oregano

    6 ₼

Hot appetizers

  • Cheese sticks

    Mozzarella pendiri, kartof fri, ketçup və xüsusi sous

    9 ₼
  • QIZARDILMIŞ KREVETLƏR

    Krevetlər, kərə yağı, sarımsaq və şirin çili sousu

    15 ₼
  • PANKO KREVETLƏR

    Panko krevetlər şirin çili sousu ilə

    15 ₼
  • TOYUQ NAGGETS FRI ILƏ

    Toyuq filesi, kartof fri, mayonez, ketçup.

    9 ₼

National cuisine

  • NƏRƏ BALIĞI ALBALI VƏ YA NAR ILƏ

    Kərə yağında qızardılmış nərə balığı 200 qr albalı / nar və soğan ilə

    45 ₼
  • ÇOLPA ƏTINDƏN SAC QOVURMA

    Saciçi çolpa tərəvəzlər ilə (badımcan, pomidor, kartof, göbələk, zukkini, bibər)

    18 ₼
  • CAN ƏTINDƏN SAC QOVURMA

    Saciçi can əti tərəvəzlər ilə (badımcan, pomidor, kartof, göbələk, zukkini, bibər)

    30 ₼
  • QUZU ƏTINDƏN SAC QOVURMA

    Saciçi quzu əti tərəvəzlər ilə (badımcan, pomidor, kartof, göbələk, zukkini, bibər)

    25 ₼
  • DANA QOVURMASI ŞABALID VƏ ALBALI İLƏ

    Can əti qovurması kərə yağı, soğan, albalı və şabalıd ilə

    14 ₼
  • Stuffed vine leaves

    Quzu, düyü, soğan, göyərti (keşniş, şüyüd və nanə), üzüm yarpaqları. Qatıqla verilir

    7 ₼
  • Stuffed grape leaves

    Quzu, düyü, soğan, göyərti (keşniş, şüyüd və nanə), vələs yarpaqları. Qatıqla verilir

    8 ₼
  • Gurza

    Quzu ətində farş, buğda xəmiri, toyuq bulyonu, nanə, sirkə

    8 ₼
  • ŞAH PLOV 4-6 NƏFƏRLIK (HAZIRLANMA VAXTI 2 SAAT)

    Uzun düyü, sümüksüz quzu əti, şabalıd, kişmiş, qaysı, zəfəran, kərə yağı

    40 ₼

Main courses

  • Ribeye steak

    Ribay steyk Anqus sortu 350 qr, sous və qrill tərəvəzlər ilə

    40 ₼
  • ŞATOBRIAN STEYK

    Can əti 300 qr. sous və kartof kroketləri ilə

    25 ₼
  • FILE MINYON

    Can əti medalyonları 300 qr. sous və qarışıq salat ilə

    22 ₼
  • OSSOBUKO

    Dana baldırı 550 qr sobada bişmiş, qarnir: qaymaqlı kartof püresi və qulançar

    34 ₼
  • QUZU ANTRIKOT 4 ƏDƏD TAKO SALATI ILƏ

    Közdə qızardılmış quzu antrekotları və takoda salat ilə (rukkola, çeri pomidoru, soğan şalot, balzam sirkəsi)

    16 ₼
  • QIZIL BALIQ NYOKKI ILƏ

    Qızardılmış qızılbalıq filesi 200 q, qarnir: qaymaqlı sousda nyokki

    22 ₼
  • KRAL KREVETLƏRI TAY SALATI ILƏ

    Qurudulmuş pomidor, sarımsaq və soğan ilə qızardılmış kral krevetləri, qarnir: Tayland salatı (rukkola, çeri pomidor, greyfurt, jalapenos, balzam sirkəsi)

    22 ₼
  • RIZOTTO TOYUQ ILƏ

    İtalyan risotto, parmesan, ağ şərab, toyuq filesi

    8 ₼
  • KÖZDƏ QIZARDILMIŞ DƏNIZ LEVREKI

    Közdə qızardılmış dəniz levreki 400 qr qrill tərəvəzlər ilə

    22 ₼
  • KÖZDƏ QIZARDILMIŞ DORADO

    Közdə qızardılmış dorado 400 qr tay düyüsü ilə

    22 ₼
  • Beef langet

    Qrildə qızardılmış can əti 200 qr., Qarnir sizin seçiminizə görə

    14 ₼
  • Chicken langet

    Qrildə qızardılmış Toyuq filesi 200 qr., Qarnir sizin seçiminizə görə

    10 ₼
  • BEFSTRAQANOV

    Qovurulmuş can əti 200 qr qaymaq, xiyar turşusu, soğan və pomidorla

    14 ₼

Pizzas

  • Margherita pizza

    Napolitan sousu, mozzarella, pomidor, oregano

    8 ₼
  • POLLE E POMODORI

    Napolitano sousu, mozzarella, pomidor, toyuq filesi

    12 ₼
  • BBQ pizza

    Napolitan sousu, mozzarella, toyuq əti, barbekü sousu

    12 ₼
  • Mixed pizza
    14 ₼
  • Caesar pizza
    12 ₼
  • MEKSIKAN PIZZA
    12 ₼
  • Pepperoni
    12 ₼
  • BOLONYEZE PIZZA
    12 ₼
  • FRRUTTI DE MARE
    15 ₼

Burgers and sandwiches

  • MEKSIKAN BURGER
    10 ₼
  • Chicken burger
    7 ₼
  • QAMBURGER
    8 ₼
  • ÇIZ BURGER
    9 ₼
  • STEYK BURGER
    12 ₼
  • CLUB SANDWICH TOYUQ ILƏ
    8 ₼

Pasta

  • Fettuccine Alfredo
    8 ₼
  • FARFALLE MEŞƏ GÖBƏLƏKLƏRI ILƏ
    12 ₼
  • Spaghetti bolognese
    8 ₼
  • PENNE AL’ARRABIATA (V)
    7 ₼
  • STIR FRAY TOYUQ VƏ TƏRƏVƏZLƏR
    9 ₼

Side dishes

  • QIZARDILMIŞ KARTOF DILIMLƏRI
    3 ₼
  • Homemade potatoes
    4 ₼
  • French fries
    3 ₼
  • QAYNADILMIŞ DÜYÜ
    3 ₼
  • QRILDƏ TƏRƏVƏZ
    5 ₼

Rolls

  • SALMON TEMPURA
    12 ₼
  • DRAGON ROLL
    15 ₼
  • BONITO ROLL
    11 ₼
  • California roll
    11 ₼
  • PHILADELPHIA MIX ROLL
    14 ₼
  • SPECIALE ROLL
    14 ₼
  • Philadelphia roll
    11 ₼
  • EBI TEN ROLL
    12 ₼
  • DINAMIT ROLL
    12 ₼
  • EBI TEMPURA
    15 ₼
  • UNAGI TEMPURA
    15 ₼
  • TUNA TEMPURA
    15 ₼
  • KANI TEMPURA
    12 ₼

Maki rollar

  • KAPA MAKI
    6 ₼
  • EBI MAKI
    6 ₼
  • SALMON MAKI
    6 ₼
  • Unagi maki
    6 ₼
  • TUNA MAKI
    6 ₼
  • AVAKADO MAKI
    6 ₼

Set rollar

  • MINI SET

    28 ədəd

    30 ₼
  • MEDIUM SET

    36 ədəd

    40 ₼
  • PREMIUM SET

    42 ədəd roll

    50 ₼

Kebabs

  • NƏRƏ BALIĞI KABABI
    40 ₼
  • FOREL SETKADA
    14 ₼
  • QIZIL BALIQ SETKADA
    14 ₼
  • CAN ƏTI QUŞBAŞI KABABI
    15 ₼
  • ANTRIKOT KABAB
    9 ₼
  • Tika kebab
    8 ₼
  • Lule kebab
    7 ₼
  • Beef basturma
    10 ₼
  • MOSKOVSKAYA TELYATİNA" KABAB
    18 ₼
  • Chicken in a net
    12 ₼
  • QUZU BASDIRMA KABABI
    9 ₼
  • Lamb offal
    6 ₼
  • XIRT-XIRT QUZU KABABI
    7 ₼
  • Potato lule
    3 ₼
  • Kullama potatoes

    3 ədəd

    2 ₼
  • KARTOF DILIMLƏRI QUYRUQ ILƏ
    4 ₼
  • Tomato kebab
    1 ₼
  • Eggplant kebab
    1 ₼
  • Pepper kebab
    1 ₼

Desserts

  • MEYVƏ BULUDU
    25 ₼
  • DONDURMA ÇEŞIDI

    1 top

    2 ₼
  • ZEYTUN MÜRƏBBƏSI
    5 ₼
  • White cherry jam
    5 ₼
  • Strawberry jam
    5 ₼
  • ALBALI MÜRƏBBƏSI
    5 ₼
  • Walnut jam
    5 ₼
  • ASSORTI MILLI ŞIRNIYYATLAR
    10 ₼
  • Nuts and snacks
    25 ₼

Freshly squeezed juices

  • Apple

    1.5ml

    24 ₼
  • Carrot

    1.5ml

    20 ₼
  • Orange

    1.5ml

    24 ₼
  • GREYFURT

    1.5ml

    24 ₼
  • Pineapple

    1.5ml

    40 ₼
  • Pomegranate

    1.5ml

    24 ₼

Refreshing drinks

  • Coca-cola

    0.25l

    3 ₼
  • Cola Zero

    0.25l

    3 ₼
  • Sprite

    0.25

    3 ₼
  • Fanta

    0.25l

    3 ₼
  • REDD BULL

    0.25l

    5 ₼
  • RED BULL SUGAR FREE

    0.25l

    5 ₼
  • Lemonade

    0.5l

    3.6 ₼
  • Compote
    3.6 ₼
  • Sirab still
    4 ₼
  • SIRAB (QAZLI)
    4 ₼

Juices

  • SWEEL

    0.75

    6 ₼
  • PAGO

    0.75

    6 ₼

Ev sayagi Limonad

  • Passion fruit
    6 ₼
  • RED BERRES
    6 ₼
  • BUBLEGUM
    6 ₼
  • PEAR CINNAMON
    6 ₼
  • COTTON CANDY
    6 ₼
  • TUTTI FRUTTI
    6 ₼
  • APPLE BASIL
    6 ₼
  • EXOTIC
    6 ₼

Ev sayağı ice tea

  • Peach
    4 ₼
  • MANQO
    4 ₼
  • Watermelon
    4 ₼
  • Lemon
    4 ₼
  • Strawberry
    4 ₼
  • PASSION & GUM
    4 ₼

Milkshake

  • Vanilla
    5 ₼
  • Strawberry
    5 ₼
  • Banana
    5 ₼
  • Chocolate
    5 ₼
  • MILK SHAKE OREO
    5 ₼

Non-alcoholic cocktails

  • RED VITAMIN
    7 ₼
  • ALMA&KIVI
    7 ₼
  • PASSION SPECIAL
    7 ₼
  • Piña colada
    7 ₼
  • Mojito
    7 ₼

Teas

  • Black tea
    5 ₼
  • Earl Grey
    5 ₼
  • KLASSIK YAŞIL ÇAY
    5 ₼
  • Jasmine tea
    5 ₼
  • Fruit tea
    7 ₼
  • BAL ,ZƏNCƏFIL, PORTAĞAL ILE ÇAY
    7 ₼
  • MƏRAKEŞ ÇAYI
    7 ₼
  • OBLEPXIYA VE PORTAĞAL ILƏ ÇAY
    7 ₼

Coffees

  • Espresso
    3 ₼
  • Double espresso
    4 ₼
  • Espresso macchiato
    3 ₼
  • Americano
    4 ₼
  • Cappuccino
    5 ₼
  • Mocha
    5 ₼
  • Latte
    5 ₼
  • Flat white
    6 ₼
  • Turkish coffee
    3 ₼
  • Raf coffee
    6 ₼
  • CARAMEL FRAPPE
    6 ₼
  • ICE LATTE VANILLA CARAMEL
    6 ₼
  • ICE AMERICANO VANILLA CARAMEL
    5 ₼
  • Coffee glacé
    6 ₼
  • CACAO MARSHMALLOWS
    6 ₼