PlacesMangal Milli MətbəxMenu
Mangal Milli Mətbəx
Back to restaurant

Mangal Milli Mətbəx — Menu

98 dishes · 9 sections · 1.7–365 ₼

Cold appetizers and salads

  • Capital salad
    8 ₼
  • Fresh salad
    4 ₼
  • GÖYƏRTI ÇEŞIDI
    4 ₼
  • Cheese platter
    24 ₼
  • ƏT ÇEŞIDI
    26 ₼
  • Fish platter
    50 ₼
  • Assorted pickles
    14 ₼
  • Assorted olives
    8 ₼
  • AZ DUZLU POMIDOR XIYAR
    7 ₼
  • ƏZMƏ
    3 ₼
  • Eggplant rolls
    7 ₼
  • Shepherd's salad
    8 ₼
  • Grilled vegetable salad
    8 ₼
  • Mimosa salad
    8 ₼
  • Eggplant salad
    10 ₼
  • Meat salad
    12 ₼
  • Tomato
    9 ₼
  • KƏND SALATI
    9 ₼
  • Caesar salad
    14 ₼
  • Suzma strained yogurt
    4 ₼

Soups

  • Dushbara
    6 ₼
  • Noodles
    6 ₼
  • Lentils
    6 ₼
  • Fresh herbs
    6 ₼
  • TOYUQ ŞORBASI
    6 ₼
  • HIND QUŞU ŞORBASI
    6 ₼
  • Dovga
    6 ₼

Hot appetizers

  • Pancakes

    Ət İlə

    2 ₼
  • Pancakes

    Kəsmik İlə

    2 ₼
  • Qutab

    Meat

    2 ₼
  • Qutab

    Herbs

    2 ₼
  • Qutab

    Balqabaq

    2 ₼
  • Kuku herb omelette
    8 ₼
  • Kuku herb omelette

    Qozlu

    12 ₼
  • Mushrooms
    5 ₼
  • SOYUTMA TOYUQ
    18 ₼
  • Chicken lavangi
    26 ₼
  • HIND QUŞU LƏVƏNGISI
    125 ₼
  • BALIQ LƏVƏNGISI
    56 ₼
  • BELUQA SOBADA
    165 ₼

Dough dishes

  • Piroshki

    Ət İlə

    2 ₼
  • Piroshki

    Kartof İlə

    1.7 ₼
  • Gurza
    10 ₼
  • Leaf khangal
    8 ₼
  • Kata pastry

    Ət İlə

    10 ₼

Kebabs

  • Chicken kebab
    7 ₼
  • Lule kebab

    Lamb

    10 ₼
  • Tika kebab

    Lamb

    10 ₼
  • Entrecôte

    Lamb

    10 ₼
  • Lamb basdirma
    10 ₼
  • Lamb

    Ciyer

    6 ₼
  • Khan kebab
    7 ₼
  • Lule kebab

    Dana

    10 ₼
  • Beef basturma
    12 ₼
  • DANA CIYƏRI
    7 ₼
  • HIND QUŞU KABAB
    13 ₼
  • HIND QUŞU

    Ciyər

    10 ₼
  • Sturgeon
    30 ₼
  • Sturgeon

    48m AZN 200qr

  • Kullama potatoes
    5 ₼
  • Vegetable kebab
    3 ₼

Tandoor dishes

  • BÜTÖV QUZU ŞIŞDƏ
    330 ₼
  • Whole lamb

    Plov İlə

    365 ₼
  • Lamb shoulder

    45m AZN

  • Lamb basket
    170 ₼
  • Village chicken
    18 ₼

Pilafs

  • Pickled qovurma
    26 ₼
  • Shah pilaf

    120m AZN

  • ŞÜYÜD PLOV
    38 ₼
  • Sabzi pilaf
    22 ₼
  • Pilaf with eggplant
    28 ₼
  • KUDU PLOV
    61 ₼

Hot dishes

  • Shepherd's qovurma
    15 ₼
  • Lamb qovurma
    15 ₼
  • Stuffed vine leaves
    12 ₼
  • Stuffed grape leaves
    12 ₼
  • YAY DOLMASI
    12 ₼
  • Jiz-biz
    10 ₼
  • ÇƏPIŞ BUĞLAMASI
    12 ₼
  • SACDA QUZU
    30 ₼
  • SACDA DANA ƏTI
    30 ₼
  • SACDA ÇOLPA
    19 ₼
  • Drunken lamb
    15 ₼
  • Chicken tabaka

    Chicken

    17 ₼
  • Cutlet

    Chicken

    7 ₼
  • DANA PORTMESI
    14 ₼
  • HIND QUŞU KOTLETI
    12 ₼
  • KÜTÜM QIZARTMA
    35 ₼
  • SUDAK BALIQ
    17 ₼
  • BERJ BALIQ
    24 ₼
  • FARSLAR BALIQ
    18 ₼
  • Sturgeon

    Yağ Soğanla

    35 ₼
  • SIRDAG

    Sturgeon

    39 ₼

Side dishes

  • KARTOF

    Ev Sayağı

    5 ₼
  • French fries
    5 ₼
  • KARTOF PURE
    5 ₼
  • Rice
    4 ₼
  • Buckwheat
    4 ₼